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Mousse al cioccolato iperproteica

Mousse al cioccolato iperproteica

Preparazione 15 minuti Cottura 10 minuti

Ingredienti per 2 persone

Preparazione

  1. Fate sciogliere la tavoletta Protociok in tavoletta Ciao Carb a bagno maria.
  2. Montate l’albume a neve con un pizzico di sale.
  3. Aggiungete l’albume montato a neve alla cioccolata sciolta Protociok in tavoletta Ciao Carb.
  4. Aggiungete un pizzico di zenzero e di peperoncino.
  5. Versate la preparazione in una ciotola e lasciate riposare in frigo per 6h.

Una ricetta afrodisiaca dimagrante in previsione di San Valentino !

Buon appetito !Letizia, dietista

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