Tu carrito está vacío.

Entrega gratis a partir de 80€

Crema di moka al cioccolato con granita

Crema di moka al cioccolato con granita

Preparazione 2h30 Cottura 5 minuti

Ingredienti per 4 porzioni

  • 100 g di cioccolato fondente
  • 20 cl di caffé forte
  • 1 cucchiaio di caffé macinato
  • 50 g di zucchero
  • 2 fogli di gelatina(4 g)
  • 20 cl di panna liquida
  • 20 cl di panna montata
  • 2 cucchiai di chicchi di caffé al cioccolato

Preparazione

  1. Far fondere lo zucchero nel caffé tiepido mescolando bene.
  2. Versare nel portacubetti per il ghiaccio e mettere nel congelatore per due ore.
  3. Togliere i cubetti e schiacciarli.
  4. Mettere i pezzettini di ghiaccio in congelatore.
  5. In una tazza d'acqua fredda mettere i due fogli di gelatina.
  6. In un pentolino, mettere i 100 g di cioccolato e lasciar fondere a bagnomaria.
  7. In un altro pentolino, versare la panna liquida e portare a ebollizione. Versare il caffé macinato e lasciar cuocere per 5 minuti.
  8. Filtrare il composto poi aggiungere la gelatina e per finire il cioccolato.
  9. Mescolare il tutto e lasciare intiepidire.
  10. Aggiungere la panna montata.
  11. Riempire 4 bicchieri a metà, aggiungere il ghiaccio e decorare con i chicchi di caffé al cioccolato.
  12. Servire subito.

La mayor tienda de productos de régimen, productos ricos en proteína para dietas de proteínas, cosmética textil, cremas anticelulíticas, aparatos de fitness, suplementos adelgazantes, multivitamínicos y packs adelgazantes. Prueba exquisitas y variadas recetas con nuestros sobres proteicos. En la variedad está el gusto: batidos proteicos, tortilla proteica, galletas hiperproteicas, bebidas ricas en proteínas, pan de dieta... Cuida tu cuerpo y déjate aconsejar por MinceurDiscount.
MinceurDiscount te recomienda realizar una actividad física diaria y llevar una dieta sana y equilibrada.

Únete a nosotros